Ingredientes
Morangos: 250 g
Chocolate negro: 100 g
Leite: 10 ml
Piripiri: 2 gotas
Malaguetas vermelhas: 4
Manteiga: 1 colher de sopa
Pimenta rosa em grão: q.b.
Preparação
Começamos por espetar uns palitos compridos na parte de cima dos morangos.
Esmagamos os grãos de pimenta rosa com o rolo da massa.
Abrimos as malaguetas ao meio e vamos retirar as sementes. Já sem as sementes vamos picar finamente as malaguetas.
Levamos um tacho ao lume em lume brando, juntamos o leite, as malaguetas picadas, as duas gotas de piripiri e a colher de sopa de manteiga.
Deixamos que derreta lentamente até formar uma pasta de chocolate homogénea.
Com o chocolate ainda quente vamos mergulhar os morangos no chocolate e rodamos para que fiquem bem cobertos. Em seguida vamos rolar a ponta na pimenta rosa esmagada.
O blog Simples Atracção regressa em 2015… em espirito colectânea, historias melhoradas… e algumas histórias novas… vai ser um ano quente
ResponderEliminar(imagina-te protagonista em cada história)