Ingredientes
Queijo creme: 200 g
Açúcar fino: 70 g
Ovos: 3
Farinha: 1 colher de sopa
Chocolate de culinária: 120 g
Manteiga: 100 g
Açúcar amarelo: 100 g
Farinha: 40 g
Preparação
Numa taça, misture o queijo com o açúcar fino e a colher (sopa) de farinha.
Noutra tigela, leve a derreter o chocolate e a manteiga. Junte bem. Adicione o açúcar amarelo e bata bem com uma batedeira elétrica. Junte os ovos, um de cada vez e, por fim a farinha.
Coloque este preparado numa forma quadrada untada e forrada com papel vegetal. Verta 3/4 do preparado de chocolate na forma. Por cima, verta o preparado de queijo, espalhe bem e por fim adicione o restante chocolate.
Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC por 30 minutos.
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